单选题

四川菜中的“软炸酥方”应跟用的味碟,错误的选项是()。

A醋、葱

B生菜

C花椒盐

D辣味酱油

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 以下()是四川菜中的“软炸酥方“应跟用的味碟。

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  • 下列选项中,哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟()。

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  • 四川菜中的软炸酥方应跟用花椒盐、生菜、葱、()味碟。

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  • 四川菜中的椒盐八宝鸭应跟用椒盐、()味碟。

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  • 粤菜中的烩五丝蛇羹,应跟用()味碟。

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  • 粤菜中的白灼海虾类应跟用()味碟。

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  • 粤菜中的清蒸羔蟹应跟用姜茸、()味碟。

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  • 东北菜中的香酥飞龙应跟用果酱、()味碟。

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  • 东北菜中的脆皮鹌鹑应跟用芥末汁、()味碟。

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