A奶油少司
B文也少司
C鞑靼少司
D莫内少司
下列哪种少司是以布朗少司为基础衍变出的少司（）
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下列哪种少司是以马乃司为基础衍变的少司（）
下列哪种少司是以马乃司为基础衍变出的少司（）
制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）是以那种少司为主调制的（）。
下列哪种少司是以奶油少司为基础衍变的（）
制作铁扒鳕鱼的少司要用软黄油调剂浓度。
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葡萄牙少司是以（）为基础调制的少司。
莫内少司是在奶油少司基础上加入计司粉、（）等调制成的少司。
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