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略
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简述进行细胞破碎的目的。
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微波加热法破碎细胞特别适合于对热不稳定的的产物的提取。
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混浊汁与带肉饮料需要均质处理，均质的目的是使果蔬汁中的悬浮果肉颗粒进一步破碎细化，大小更为均匀，同时促进果肉细胞壁上的果胶溶出，果胶均匀分布于果蔬汁中，形成（）。
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细胞内代谢产物生成的几种形式
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植物体细胞杂交的目的中错误的是（）
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在进行胞内抗生素提取时，常采用微波、超声波破碎、研磨、ＳＤＳ处理和酶解法等方法进行微生物细胞的破碎，请说明他们的作用机理？
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下列哪项不是将目的基因导入植物细胞的方法（）
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根据细胞生长代谢要求物反应目的的不同可将生物反应器分为（）、（）、（）、（）。
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英国科学家斯勒和米尔坦斯，将B淋巴细胞产生抗体的基因转移到肿瘤细胞内，成功获得世界上第二株能稳定分泌单一抗体的杂交瘤细胞株，肿瘤细胞增殖方式和产物是（）
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