单选题

将软木塞拔出瓶口后,要将软木塞放入小垫盘上呈到主人餐位的(),让主人检查瓶塞。

A前面

B后面

C左手边

D右手边

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 将软木塞拔出瓶口后,要用服务餐巾将()擦拭干净。

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  • 将软木塞拔出瓶口后,要检查软木塞的外观是否有()。

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  • 香槟酒开启时,当封瓶的木塞暴露后,左手用力摇动酒液,将瓶塞顶出瓶口。

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  • 木塞封酒类在存放时瓶口朝下,瓶底朝上倒置是避免木塞()。

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  • 起泡酒因为瓶内有气压,故软木塞外有铁丝帽,以防软木塞被弹出。其开瓶的步骤是:把瓶口的铁丝与锡箔剥掉,以()的角度拿着酒瓶。

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  • 软木塞只有被酒液浸润膨胀后才可使酒液与()隔绝。

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  • 当香槟酒开启到封瓶的木塞暴露后服务员应持右手用干净餐巾紧握()。

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  • 在特殊酒水服务中,当香槟酒封瓶的木塞暴露后,右手拿()紧捏住瓶塞的上段。

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  • 为了避免木塞干化,一般木塞封的酒品在存放时()。

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