麦芽的发芽率不得少于（）%，芽长不得少于（）cm。
填空题查看答案
发芽时先长出的为芽，以芽长1.0～2.0cm为标准。
判断题查看答案
麦芽用下列哪种饱和液中浸4一6h，可大大提高发芽率，并能起到去污、消毒作用，且能和二氧化碳结合
单选题查看答案
发芽法的温度一般控制在（）℃；发酵法的温度一般控制在（）℃。
填空题查看答案
发芽法要求发芽率在
单选题查看答案
发芽法要求果实或种子的发芽率在（）
单选题查看答案
发芽法的温度一般保持在
单选题查看答案
用挤出制粒法制备颗粒剂，制备软材很关键，软材的判断方法为（）
单选题查看答案
含挥发油或挥发性成分的糖浆剂可采用何法制备？（）
单选题查看答案
