A生鲜乳收购者
B乳制品生产企业
C乳制品销售者
D乳制品消费者
《乳品质量安全监督管理条例》指出:禁止在生鲜乳生产、收购、储存、运输、销售过程中添加()
单选题查看答案
《乳品质量安全监督管理条例》指出:禁止在生鲜乳生产、收购、()等过程中添加任何物质。
多选题查看答案
《乳品质量安全监督管理条例》指出:乳品质量安全国家标准应当包括:乳品中的致病性微生物、农药残留、()以及其他危害人体健康物质的限量规定。
多选题查看答案
《乳品质量安全监督管理条例》指出:乳制品生产企业应当建立生鲜乳进货查验制度,()检测收购的生鲜乳。
单选题查看答案
乳品质量安全重大事故信息由()卫生主管部门公布。
单选题查看答案
奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责,是乳品质量安全的()
单选题查看答案
《审查记录表》中,“检验管理”一项指出:企业的质量检验机构或专(兼)检验人员应()
多选题查看答案
乳品中的主要限量指标有()
多选题查看答案
《食品安全法》指出:食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有()等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
多选题查看答案