多选题
A致病性微生物
B农药残留
C兽药残留
D重金属
E其他危害人体健康物质
正确答案
答案解析
略
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《乳品质量安全监督管理条例》指出：乳品质量安全国家标准应当包括：乳品中的致病性微生物、农药残留、（）以及其他危害人体健康物质的限量规定。
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《乳品质量安全监督管理条例》指出：奶畜养殖者、（）对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。
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《乳品质量安全监督管理条例》指出：禁止在生鲜乳生产、收购、储存、运输、销售过程中添加（）
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《乳品质量安全监督管理条例》指出：禁止在生鲜乳生产、收购、（）等过程中添加任何物质。
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奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的（）
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《乳品质量安全监督管理条例》指出：乳制品生产企业应当建立生鲜乳进货查验制度，（）检测收购的生鲜乳。
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发酵酒及其配制酒中允许沙门菌和金黄色葡萄球菌限量存在。
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