正确答案
在母牛妊娠的最后两个月采用人为的方法使母牛停止泌乳，称为干奶。
（1）干奶的意义：母牛妊娠后期，胎儿生长速度加快，胎儿大于一半的体重是在妊娠最后两个月增长的，需要大量营养；母牛经过10个月的泌乳期，各器官系统一直处于代谢的紧张状态，需要休息；母牛在泌乳早期会发生代谢负平衡，体重下降，需要恢复，并为下一泌乳期进行一定的储备；在10个月的泌乳期后，母牛的乳腺细胞需要一定时间进行修补与更新，并利用干奶期预防和治疗乳房炎。
（2）干奶方法与注意事项：目前主要采用一次干奶法，干奶期以50～70d为宜，平均为60d。在奶牛干奶日突然停止挤奶，乳房内存留的乳汁经4～10d可以吸收完全，是目前较简单的干奶方法。根据预产期确定干奶日期后，在正常挤奶之后，充分按摩乳房，将奶挤净，在各乳头口注入干奶软膏5g，停止挤奶。少数日产奶量仍很高的牛，在停挤2～3d后再挤净奶，乳头中注入干奶软膏。在停奶当天开始减喂糟渣、根茎类饲料和精饲料，4～5d减到干奶期的喂量。然后用1％的碘伏浸泡乳头进行消毒，再往每个乳头内分别注入干奶药或其他干奶针。注完药后再用1％碘伏浸泡乳头，防止细菌由此侵入乳房引起乳房炎。