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经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。

单选题1

INQ值为()。

A0.1370

B0.5727

C1

D1.7461

E7.301

正确答案

E

答案解析

单选题2

能量密度为()。

A5.308×10

B0.2219

C0.3077

D0.5373

E4.506

正确答案

A

答案解析

单选题3

营养素密度为()。

A5.373×10

B0.2219

C0.3875

D0.5373

E2.5806

正确答案

C

答案解析

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  • 经过检测,某食物每百克视黄醇当量为310ug,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug,能量为2600kcal。能量密度为()。

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  • 某食物视黄醇当量为350/μgRE/100g,能量570kJ。成年男性轻体力劳动者能量RNI为10MJ,视黄醇的RNI为800μgRE,该食物的:

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