单选题

下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中,错误的是()。

A病原是由肉毒梭菌产生的内毒素

B好发食品为家庭自制的豆类发酵食品

C肉毒毒素是一种强烈的神经毒

D主要表现为运动神经麻痹的症状

E多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂

正确答案

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答案解析

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