营养(士)
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营养(士)
单选题
人体内不能合成维生素C,其原因是()。
A
糖醛酸途径活性太低
B
缺乏UDPG脱氢酶
C
缺乏古洛糖酸内酯氧化酶
D
缺乏古洛糖酸脱氢酶
E
缺乏UDP—葡萄糖酸焦磷酸化酶
正确答案
答案解析
人体内由于缺乏必需的古洛糖酸内酯氧化酶,不可能使葡萄糖转化成维生素C。
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