简答题

试分析固定化酶与固定原生质体有哪些异同点?

正确答案

固定化酶与固定化细胞有下列相同点:
(1)固定化酶与固定化细胞由载体固定在一定的空间范围内。
(2)固定化酶与固定化细胞都可以通过包埋法和吸附法进行固定化。
(3)固定化酶与固定化细胞都由于有载体的保护作用,稳定性显著提高。
(4)固定化酶与固定化细胞都可以反复使用或连续使用一段很长的时间。固定化酶与固定化细胞有下列不同之处:
(一)目的不同:固定化酶用于催化各种生物化学反应,而固定化细胞用于胞外酶等胞外产物的生产。(二)固定化方法有所差别:固定化酶可以采用结合法和交联法进行固定化,而固定化细胞不能采用结合法和交联法进行固定化。
(三)变化情况不同:固定化细胞可以在一定条件下生长繁殖,细胞越来越多,而固定化酶却随着时间的延长,逐步失活,酶活力越来越低。

答案解析

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