营养(士)
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营养(士)
单选题
大手术后的患者最适合的是()。
A
匀浆膳
B
要素膳
C
蛋白质组件
D
不完全膳食
E
中央静脉法
正确答案
答案解析
1.要素膳无须消化即可直接或接近直接吸收和利用,适合胃肠道功能部分受损的患者,如胰腺炎患者,故选B。2.大手术后的患者需要大量的蛋白质来合成组织,因此最适合蛋白质组件膳食,故选C。
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