A增加有益菌群，抑制腐败菌
B供给热能
C增进食欲、促进肠胃蠕动
D防治小儿不良性腹泻
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）。
单选题查看答案
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）。
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）
奶油经乳酸菌发酵即成为酸奶油。
判断题查看答案
发酵饮料是以（）作用于基质发酵酿制而成，如酸奶、花生奶等。
面坯发酵是淀粉在乳酸菌的作用下发酵并产生二氧化碳和乙醇的过程。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏
