00980《烹饪原料学》
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00980《烹饪原料学》
单选题
厨房5S之清扫定义是()
A
清除工作场所内的脏污
B
区分“要”与“不要”
C
物品有“名”有“家”
D
标准化、制度化,并维持效果
正确答案
答案解析
略
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