试述造成胡萝卜出苗不齐的原因及防止措施。

胡萝卜种子为双悬果，果皮厚，外面又有刺毛，使种子易相互粘结成团，播种不均匀；果皮还含有挥发油，种皮革质，因此，种子吸水、透气能力均差。胡萝卜春季播种时，外界温度低；夏季播种后天气炎热、蒸发量大，土温高，易干燥。胡萝卜种子无胚乳，胚又很小，在种子形成时，受外界不良气候的影响，常常会形成无胚或胚发育不良的种子，因此种子生长势弱，发芽困难。采用当年收获的新种子播种，由于种子后熟不足或未打破休眠，导致出苗困难。
为保证胡萝卜苗齐、苗全，应采取以下措施：
首先要保证播种质量，选择适宜地区以及栽培季节的优良品种，种子质量要可靠，籽粒饱满，播前应做发芽试验，以确定种子用量，确保全苗。一般情况下，每666.7m²播种量为1.0kg，目前，山东莱阳市进行加工胡萝卜栽培，采用良种精播，每666.7m²播种量为0.4kg左右。播前搓去种子上刺毛以便与土壤充分接触，利于吸水，选择适宜的土壤，耙细整平，造好底墒。夏秋播种可与高秆作物间作，或在种子中加入少量的小白菜种子一同播下，可起到遮荫作用。播种方法多为条播或点播，高垄栽培时，每垄播2行，平畦栽培时，按20cm的行距条播，或按5&mdash；8cm株距点播。春胡萝卜播种时地温低，出苗慢，可以先用温水浸种，经催芽后再播种。播种后覆土厚度为1.5cm左右，并进行适当镇压，使种子与土壤紧密结合。为防止杂草为害，秋胡萝卜播种覆土后可立即在垄面或畦面上喷除草醚，每666.7m²用25%除草醚750&mdash；l000g，兑水200kg喷洒。
播种后加强管理，秋胡萝卜夏末播种，气候炎热，蒸发量大，土温高，易干燥，要勤浇水降温，保持土壤湿润，使土壤湿度保持在田间最大持水量的65%～80%。也可采取畦面覆草的方法，遮荫降温、保湿。春季栽培，地温低，出苗前不宜浇水，可采用地膜覆盖提高地温，减少水分蒸发，以利于出苗，幼苗出土后要及时破膜，以免灼伤幼苗。

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