国家开放大学《食品营养与安全》
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国家开放大学《食品营养与安全》
名词解析
酸乳
正确答案
酸乳是由产生乳酸的细菌使牛乳或其制品发酸的液体乳制品。
答案解析
略
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说明酸乳的营养价值特点有哪些?
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酸乳是由产生乳酸的细菌使牛乳或其制品发酸的液体乳制品。
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