肝性脑病时出现脑血肿的原因是（）。
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孕期严重缺乏维生素B时出现（）。
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不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）。
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下列不是用来评价油脂酸败的指标是（）。
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脂肪酸败最早期的改变是（）。
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确定引起食物中毒的可疑有毒食物的基本原则是（）。
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在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是（）。
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食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）。
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下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）。
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