湖南人吃（）的花样繁多，按不同的做法，可制出酸辣、麻辣、咸辣、油辣等多种烹饪配料。

蒙古族吃全羊有两种做法：一种是烤，一种是（）。

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中国名酒按其不同的种类可划分为（）类。

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餐具按不同的（）_划分，可分为瓷器餐具和玻璃餐具等。

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托盘按其形状不同可分为（）。

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江西人对（）的食法很讲究，可做成炒粉、汤粉、凉拌等花样。

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中国酒的分类可按不同的酿造工艺、乙醇含量、香型、（）等进行划分。

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海南人喜欢用火锅涮煮羊肉，其吃法与北方涮肉不同，海南人喜欢（）。

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餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类，可分为杯花、盆花和（）。

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植物花台种类繁多，选用花草时，应根据宾客的风俗习惯而定，不宜使用（）花草，可使用果蔬雕刻的花、鸟、鱼、虫与鲜花配用。

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