名词解析

胴体瘦肉率

正确答案

瘦肉重/(瘦肉重+脂肪重+皮重+骨重)X100%

答案解析

相似试题
  • 脂肪型品种的瘦肉率一般占胴体的()

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  • ()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。

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  • 我国地方猪的种质特性主要有繁殖力强,抗逆性强,肉质优良,生长缓慢,早熟易肥,胴体瘦肉率()。

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  • 目前引进猪种的瘦肉率约为()。

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  • 为了提高肥育猪的日增重和瘦肉率,可采取()的饲养原则。

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  • 瘦肉型猪的外形特点有()、()、()、(),()。

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  • 瘦肉型猪经济类型有:()、()、()

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  • 瘦肉型猪的主要特点有哪些?

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  • 下列品种猪中属于瘦肉型猪的是()。

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