牛奶中主要的蛋白质是（）。

牛奶中的蛋白质主要是（）。

单选题查看答案

牛奶中蛋白质含量平均为3.0％，其中含量最高的蛋白质是（）。

单选题查看答案

牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是（）。

单选题查看答案

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是（）。

单选题查看答案

牛奶中最主要的致敏成分是（）。

单选题查看答案

牛奶中碳水化合物主要是（）。

单选题查看答案

下列哪种物质是牛奶中最主要的致敏成分（）。

单选题查看答案

鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。

单选题查看答案

牛奶中碳水化合物主要为（）。

单选题查看答案