烘焙工
首页
技能鉴定
其他技能
烘焙工
单选题
使用不同烤炉来烤焙面包,下列何者叙述
不正确
()
A
使用热风炉,烤焙吐司,颜色会较均匀
B
使用煤气炉,炉温加热上升较慢
C
使用隧道炉,可连续生产,产量较大
D
使用蒸气炉烤焙硬式面包表皮较脆
正确答案
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏