填空题

膜过滤的滤芯有薄膜滤芯和深层滤芯之分,前者用于(),而后者常用于无菌过滤中的()。

正确答案

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答案解析

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  • 深层滤芯适用于无菌过滤的第一道预过滤;薄膜滤芯适用于无菌过滤的最后一道过滤。

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  • 过滤器滤芯提出前,必须进行吹氮作业,而插滤芯时不需要吹氮作业。

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  • 啤酒工业上用的薄膜,其滤芯的微孔孔径一般为:3μm、1μm、0.8μm、0.6μm、0.45μm,根据不同过滤目的而选用。

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  • 过滤器按滤芯材料和结构形式可分为()。

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  • 无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯,大多采用()孔径的滤芯,以滤除酵母菌和一般污染菌,基本达到无菌要求,而不影响啤酒风味。

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  • 注射用水送水用的筒式过滤器的滤芯精度为()

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