维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素B₁₂、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。

维生素B2能激活维生素B6，参与色氨酸形成烟酸的过程。

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啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。

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维生素B6的生理功能有（）。

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在某小学进行体检时，发现有少数学生口角有轻度溃疡，怀疑可能是某营养素缺乏，并进行了相应的实验室检查。该营养素及其相应的实验室检测项目分别是：①维生素B1②维生素B2③红细胞转酮醇酶活性系数④全血谷胱甘肽还原酶活力系数（）。

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下列属于维生素B6缺乏表现的有（）。

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下列食物中，维生素B6含量最低的是（）。

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参与氨基酸代谢是维生素B6的生理功能之一。

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下列关于维生素B6的生理功能的描述中，错误的是（）。

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维生素B1缺乏可引起（），维生素C缺乏可引起（）。

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