单选题

蜜饯产品发证检验抽样基数不得少于()

A15kg

B20kg

C30kg

D50kg

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 食品生产许可发证检验抽样单及样品封条应有抽样人员和申请人签字,并加盖申请人印章或签名。

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  • 某水产品生产企业生产干海带、紫菜、鱿鱼干、虾米、虾皮、烤鱼片等产品,在进行发证检验样品抽取时,应抽取()种产品进行发证检验。

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  • 产品标签上标注了审查细则规定的发证检验项目以外的指标,发证检验时,对这些标签上标注的指标可以不用检验。

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  • 对蜜饯产品生产操作人员的要求主要有()

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  • 食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于一年。

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  • 蜜饯产品的生产过程中,常用的食品添加剂有()类。

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  • 食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后()

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  • 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于:()

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  • 食品生产企业和食用农产品销售的记录和凭证保存期限均不得少于六个月。

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