判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）
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某企业生产的一批次食品发生了食品安全事故。该企业负责人召开董事会商议后，决定采取下列措施： 1.暂不向监督管理部门报告； 2.采取措施从销售商手上回收该批产品。 后该事故被媒体曝光，企业负责人指令工作人员将该批次产品的生产记录、销售记录予以销毁，并伪造了一份新的生产记录和销售记录。下列说法正确的是（）
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农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品生产许可。
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食用农产品的市场销售不在食品安全监督管理的范围。
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有机食品，是指生产、加工、销售过程符合有机产品规范的、供人类食用的产品。
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企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录，以及生产的不合格产品的处理记录。
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除了农业初级生产环节（食用农产品种植和养殖），食品供应链还包括（）
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食品进口商对其食品的记录和凭证保存凭证没有明确保质期的，保存不得少于2年。
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餐饮服务企业采购食品，应保存购货凭证，如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。
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