临近色对比是指的冷暖差异在20℃左右的较强对比。

同类色对比是指的冷暖差异在15℃左右的较弱对比。

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同类色对比是指的色相差异在15℃左右的较弱对比。（）

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实际应用中，将对比色可划为冷暖对比，色相对比，明暗对比和（）等几类。

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实际应用中，将对比色可划为冷暖对比，（），明暗对比和面积对比等几类。

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实际应用中，将对比色可划为冷暖对比，色相对比，明暗对比和面积对比等几类。（）

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色彩的性质主要有：（1）色彩的冷暖对比；（2）色彩的明暗对比；（3）（）；（4）色彩的纯度对比。

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（）对比是指不同类色彩的两种食品原料色相的差异。

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活性干酵母，其色淡黄，含水量在10%左右，具有清香气味和鲜美滋味，便于携带，便于保存。

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对比色相配合是根据色相之间所产生的明显（）差异进行色彩的配合。

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