蕨菜属（）年生草本植物，主要生长在（）、（）的山谷溪间。

莼菜属多年生（）植物，主要产区在（）水乡，尤以杭州（）、无锡（）和浙江（）产量为多。

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草莓属（），多年生草本植物。

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芹菜原产于（），属伞形科多年生草本植物。

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香蕉属芭蕉科，多年生草本植物，广泛产于温带地区。

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大蒜，属百合科，多年生宿根植物，（）既已传入我国。

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胡萝卜属伞形科，一或二年生植物，（）时传入我国。

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四棱豆，别名翅豆、四稔豆、四角豆，为豆科、四棱豆属一年生或多年生缠绕茎草本植物，号称为热带（）。

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朝鲜蓟，别名法国百合、菊蓟、荷花百合，为菊科、（）属多年生草本植物，原产于地中海。

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牛蒡，别名东洋萝卜、黑根，为菊科、牛蒡属一年生草本植物，常食用鲜牛蒡有抗胃癌等作用。

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