用新鲜蔬菜做腌菜，刚腌制的腌菜中含有哪种物质（）

相比于水果，蔬菜中一般含有更多的（）。

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新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是（）。

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新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是（）

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下列哪种蔬菜富含类胡萝卜素？（）

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克隆技术就是用（）。猴毛中含有猴子的细胞，科学发展到一定程度，就可以用猴毛克隆出猴子。看来《西游记》不但是一部神话小说，也是一部科幻小说。

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蔬菜、水果中不能提供的维生素是（）。

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蔬菜在烹调过程中会损失部分营养物质。

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蔬菜一旦有病虫害，能把蔬菜吃出虫眼。菜农为了“抢救”蔬菜，只能用大量高浓度见效快的农药把害虫杀死。如果紧接着上市，农药降解更少，蔬菜上残留的农药会更多。看来只有自己种的菜吃着最放心了

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为了减少能量消耗，鼬狐猴不会做以下哪种事情（）

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