加工过程中，聚合物的降解，一般都难以完全避免。
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聚合物为什么会发生降解，采取什么措施减少或避免聚合物降解？
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一般来说，高分子化合物构成的各种塑料制品是无毒或低毒的，但某些高分子化合物中残留的单体、引发剂、催化剂以及加工过程中加入某些添加剂可能是有毒的，同时高分子化合物在一定条件下，还会发生降解反应，其反应物可能是有毒的。
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在成型加工过程中，聚合物会发生（）和（）变化。
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木材纤维素聚合度很高，经蒸煮与漂白过程的降解、其聚合度降至（）左右。
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酱渍蔬菜的加工工艺中最后的酱制，一般分为（）和（）两次加工。酱制过程中还要根据工艺要求搅拌，以排除酱渍过程中产生的异味，避免菜坯吸收不均匀而产生（）。
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腊肠加工中避免出现上述质量问题应采取哪些措施？
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纺织纤维在加工和使用过程中为何会产生静电现象？说明纤维带静电的危害。减少和防止静电的方法有哪些？
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啤酒包装过程中应尽量避免与空气接触，防止氧化作用。同时也要尽量减少酒中（）的损失，以保证啤酒口味和泡沫性能。
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