简答题

雉鸡有什么药用价值?

正确答案

中医认为,雉鸡肉味甘、酸、温,补中益气,益肾补脑、提神、食之令人聪慧,勇健肥润,治疗脾虚泄泻、下痢、尿频,除久病及五脏喘息等(《本草纲目》记载)。鸡胆有清肺止咳功能,鸡肉有消食化积、涩尿的功能。对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效。经有关权威部门测定:它含有多种人体必需的氨基酸及锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,锶和钼的含量比普通鸡高10%,有祛病健身的功效。

答案解析

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