A工业三废造成的重金属污染
B食品生产、加工和烹调过程中形成有害化学物如N-亚硝基化合物
C溶血性弧菌、沙门氏菌等微生物
D多环芳烃类化合物、杂环胺等
E人为使用的农药、化肥和兽药的残留
生产过程中存在的物理性有害因素（）
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职业人群在劳动过程中的有害因素（）
多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自（）
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自然环境中的许多生物均具有对其接触的动物或人产生毒害反应的能力。（）
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弱酸性药物在酸性环境中解离少，分子态多，易通过生物膜。（）
在生物医学中能力标准的内容是指（）
衰老过程中出现了身体各种功能下降，对外环境变化的适应能力并不随之减弱。（）
健康管理是指一种对个人或人群的健康危险因素进行全面管理的过程，宗旨是（）
食品污染的分类包括：
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