简答题

简述药材常用的贮藏方法

正确答案

①冷藏法:是防治害虫及霉菌比较理想的办法。北方可利用冬季严寒季节,将药材薄薄摊晾于露天,温度在零下15℃,经12h后,一般会冻死各种害虫。
②干砂贮藏法:干砂不易吸潮,又无营养,不仅能防虫,而且霉菌也无法蔓延。一般将砂铺在水泥晒场上,经地面温度40℃左右曝晒至充分干燥,装入缸或木箱中,再将中药材埋于其中。根及根茎类中药材适于此法。
③防潮贮藏法:将石灰等吸水材料置于贮藏中药材的室内,并不断更换吸水材料,使室内保持干燥。此法适于吸湿性强的中药材。
④气调贮藏法:密封仓库,充氮降氧,使库房内充满98%的氮气,害虫就窒息而死,而且库内中药材不会发霉变质、变色。是一种科学而又经济的贮藏方法。
⑤密封防潮贮藏法:地面铺木板,板上铺油毛毡和草席,再铺上大块塑料薄膜,中药材堆放于薄膜上,用薄膜包装密封,并将接缝粘接起来。

答案解析

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