单选题

人体氮的来源为()。

A蛋白质

B脂肪

C碳水化合物

D矿物质

E维生素

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

由于碳水化合物和脂肪中仅含碳、氢、氧,不含氮,所以蛋白质是人体氮的唯一来源。