A过滤
B离心
C加热处理
D浓缩
E均质
对原料乳进行净化处理时,乳温应保持在()。
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在牧场或乳制品加工厂里,对原料乳的过滤处理常见方法的有:3~4层()过滤,过滤器过滤;对原料乳的净化处理方常见的方法是离心净乳机净化处理。
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简述对原料乳进行热处理的目的
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用乳分离机对乳进行离心处理可以进行下列那些操作()
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原料乳净化的目的是()。
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消毒乳的加工工艺流程是:原料乳的验收—→过滤、净化—→()—→均质—→杀菌—→冷却—→灌装—→检验—→冷藏
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从肉品加工的角度上考虑,要获得较为理想的肉色应当采取下列那两项措施()
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小型奶牛场对原料牛乳的净化处理最简便而有效的方法是()
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巴氏杀菌乳是指以新鲜牛乳(或稀奶油、脱脂乳粉等)为原料,经净化、均质、()、冷却、包装后,直接供消费者饮用的商品乳。
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