我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过（）。

我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量（g／kg）分别为（）。

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亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是（）。

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可降低蔬菜，中硝酸盐含量的肥料是（）。

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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是（）。

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治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药是（）。

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为阻断仲胺和亚硝酸盐在人体合成亚硝胺，应及时给予（）。

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我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（）。

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我国规定哪种食品中不得检出AFB1（）。

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根据有关规定，凡未经过有关部门批准的药物一律不得用于灭鼠。对其中危害特别严重者更颁文指名禁用。如（）。

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