单选题
A杯花类
B鸟类
C花卉类
D实物造型类
正确答案
答案解析
略
相似试题
我国的配制酒大体有两大类，一类是（）酒，一类是药酒。
填空题查看答案
中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品，可分为两大类型，一类是使用（）、用具、菜肴、果品等而塑造成的象形花台，另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。
单选题查看答案
中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品，可分为两大类型，一类是使用餐具、用具、（）、果品等而塑造成的象形花台，另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。
单选题查看答案
下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是（）。
单选题查看答案
菜单上的所有菜肴均可分为下述四类：上述四类菜肴中，哪一类菜肴肯定要列入菜单（）
单选题查看答案
餐巾折花基本技法"卷筒"法可以分为（）。
单选题查看答案
餐巾折花按摆放的方式分为（）。
单选题查看答案
餐巾按质地可以分为（）。
单选题查看答案
按（）分，餐巾可分为棉织品和化纤织品。
单选题查看答案