单选题

制作莜麦面饺子的馅心以()最适宜。

A猪肉馅

B牛肉馅

C鸡蛋馅

D羊肉馅

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 制作莜麦面饺子的羊肉馅心需用()打馅(吃浆)。

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  • 制作莜麦面饺子的面坯是用()调制成的。

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  • 制作莜麦面饺子的面坯是用沸水调制成的。

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  • 制作莜麦面饺子的面坯是用冷水调制成的。

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  • 莜麦面饺子的口感特点是:皮柔()。

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  • 莜麦面坯最适宜沸水调制。

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  • 某厨师包饺子,用面粉300克(每千克成本8元)制作30个皮,用肉馅200克(每千克成本32元),制作20个馅心,此饺子的单位成本是0.4元。

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