酵母菌和霉菌是真菌分类学的名称。
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为什么霉菌菌落的中央和边缘，正面和反面的颜色常有明显差别？细菌和酵母菌的菌落怎样？为什么？
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酵母菌是真菌的一种类群，你能指出它与其它真菌有什么特殊的不同吗？
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在筛选营养缺陷型菌株时，若将诱变后的酵母或霉菌培养在含有制霉菌素的基本培养基中，为什么能达到淘汰野生型和浓缩缺陷型的目的？
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试比较酵母菌和霉菌在细胞形态和细胞壁成分上的差异。
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分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。
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何谓菌落？细菌、放线菌、酵母和霉菌的菌落各有何特征？菌落有何实际重要性？
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单细胞真菌——酵母菌
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真菌性污染主要指霉菌引起的污染，往往表现出白、黑或绿等不同颜色菌丝块症状，其蔓延速度较细菌慢。一般接种后（）天左右才可发现。
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