单选题
A北豆腐
B南豆腐
C内酯豆腐
D不能确定
正确答案
答案解析
略
相似试题
果蔬的种类不同，耐藏性也不同。下列果蔬中较耐贮藏的是：（）
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葡萄、猕猴桃耐贮藏是因为它们是浆果类。
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无论果品还是蔬菜，凡是淀粉含量多的都比较耐贮藏。
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品种适宜，农业技术措施得当，果蔬的采前品质好，耐贮藏。
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芹菜的不同品种耐藏性差异较大，一般分为空心和实心，颜色有深浅之分，较耐贮藏的品种是（）
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式换热器主要由：带密封圈的传热板、（）、机架、（）、（）、螺杆等构成。它有以下特点：传热效率高、结构紧凑、操作灵活、适用热敏物料、（）靠、不耐高压
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在气调贮藏中，下列用于脱除乙烯的方法中，不正确的是（）。
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下列增稠剂中，耐酸性最好的是（）
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下列材料中，耐局部放电性能最好的是（）
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