A明亮、晦暗、混浊
B色度、亮度、浑浊度
C浓淡、深浅
D金黄、橙黄、清黄
审评白茶,准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g,用150ml沸水冲泡5min,将茶汤沥出,审评香气、汤色、滋味与叶底
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看汤色应注意的方面有:光泽度()和()
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当茶汤钙达到()时,汤色加深,滋味苦涩。
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汤色审评,主要从()三方面评比。
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汤色审评,主要从()三方面评比。
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茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
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下列哪一术语不能用于汤色审评:()
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在茶叶感官审评中评茶操作程序为()、开汤、()、看汤色、()和看叶底
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特制的白色瓷质器皿,具盖,盖上有一小孔,皿口上有齿形或弧形缺口,以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为()。
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