A对
B错
如果面部烧伤,不宜包扎,以防水肿时影响呼吸。
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搓油脂和面粉混合时,不宜过多搓揉,以防面筋网络的形成,影响质量。
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搓油脂和面粉混合时,不宜过多搓揉,以防面筋网络的形成,影响质量。
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经常保持烤箱的清洁,清洗时不宜用水,以防触电。
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经常保持烤箱的清洁,清洗时不宜用(),以防触电。
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经常保持烤箱的清洁,清洗时不宜用水,以防漏电,最好用厨具清洗剂擦洗,但对里衬用铝制材料的烤箱不能用脯洗剂擦洗,更不能用钝器刮污物。
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制作牛奶饼干时,加入面粉后不要过分搅拌,以防面糊出筋,影响饼干的()。
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制作牛奶饼干时,加入面粉后不要过分搅拌,以防面糊出筋,影响饼干的()。
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香兰素在调入面团时,应用()溶解后加入,以防不均匀或结块影响成品的口味。
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