下述指标中，糖类分解的指标是（）。

下述指标中，脂肪酸败最早期的鉴定指标是（）。

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下述指标中，鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是（）。

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外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。

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反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）。

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脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解，当体内糖类不足或缺乏时，可引起（）。

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肠外营养的特殊监测指标中，衡量机体蛋白质水平的灵敏指标是（）。

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被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）。

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下列哪项是高脂血症患者血中呈现降低的指标（）。

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高脂血症患者血中呈现降低的指标为（）。

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