单选题

下面的甜味剂有防龋作用的是()

A白砂糖

B绵白糖

C红糖

D甜叶菊糖

E果糖

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

蔗糖的替代品有两种,一种为高甜度的代用品,如糖精、甜叶菊糖比蔗糖甜若干倍,同时有弱抑菌作用,所以有一定的防龋作用,所以D正确;另一种为低甜度代用品,如木糖醇、山梨醇等,A、B、C、E不是常用的甜味剂,也没有防龋效果。考点:甜味剂防龋作用
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