单选题

无致龋性的甜味剂是（）

A蔗糖

B果糖

C半乳糖

D乳糖

E甜菊糖

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

本题考点为糖的代用品防龋方法。已被证实具有防龋作用的糖的代用品有木糖醇、甘露醇和甜菊糖等。甜菊糖不利于变形链菌的生长，不能被酵解，因而无致龋性。A、B、C和D均为可致龋的糖类。

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