单选题

维生素C参与的还原作用不包括（）。

A促进抗体形成

B促进有机药物或毒物羟化解毒

C促进铁吸收

D促进四氢叶酸形成

E促进神经递质合成

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

维生素C参与的还原反应有：促进抗体形成；促进铁的吸收；促进四氢叶酸形成；维持巯基酶的活性；其他功能：①解毒；②预防癌症；③清除自由基。

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