以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）。

含二十碳五烯酸较多的食物是（）。

单选题查看答案

EPA、DHA的良好食物来源是（）。

单选题查看答案

作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。

单选题查看答案

花生四烯酸是（）。

单选题查看答案

以下为食物中毒发病特点的是（）。

单选题查看答案

腹部手术后早期，以下哪些食物不宜选用（）。

单选题查看答案

以下食物中产氨最少的是（）。

单选题查看答案

以下哪项为食物中毒发病特点（）。

单选题查看答案

同等重量的以下食物能量最高的是（）。

单选题查看答案