前厅服务的中心工作是（），其主要负责饭店各类客人的接待分房，手续办理，退房服务等各项工作。

客房中心其主要职责是：负责统一调度对客服务工作，（），管理楼层钥匙，以及与其他部门联络与协调等。

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作为饭店服务员，在工作期间使用礼貌用语是十分重要的，其敬语的基本要求有（）。

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饭店开夜床服务主要为（）。

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根据饭店规模划分，有大型、中型和小型饭店，其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少，客房在（）间以上的是大型饭店。

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（）饭店是完全服务饭店，评定星级时应对饭店产品进行全面评价。

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下列哪些是有限服务饭店的特点：（）。

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（）及服务是饭店业最基本的必备功能要求。

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饭店客人订房、入住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是（）

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有限服务饭店的服务的基本要求是（）。

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