简答题

简述饭店集团化经营的优势,我国饭店为什么要加强集团化经营?

正确答案

(1)优势:资本优势;技术经济优势;市场营销优势;物质采购优势;管理经营优势;风险扩散优势。(2)为什么:增强竞争能力,规避风险;树立国有饭店企业形象;提高效益。(展开)

答案解析

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