单选题
A维生素A和水溶性维生素
B维生素E和水溶性维生素
C维生素D和水溶性维生素
D维生素K和水溶性维生素
E维生素A和维生素E
正确答案
答案解析
长期食用该膳食，容易出现血脂增高和维生素A和水溶性维生素的缺乏，因此选A。
相似试题
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师建议多食用高能量高蛋白膳食。 长期食用该膳食，应注意防止出现（）
单选题查看答案
长期食用高能量高蛋白膳食，应注意防止出现（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。
单选题查看答案
张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充的维生素为（）
单选题查看答案
赵某为急性肾炎患者，检测发现尿中蛋白含量很高，临床上需要饮食配合治疗。长期食用该膳食，应注意防止出现（）
单选题查看答案
儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。
单选题查看答案
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有（）以上应是优质蛋白。
单选题查看答案
下列哪些疾病可食用高蛋白膳食？（）
多选题查看答案
产褥期膳食在富含优质蛋白质的基础上，还要适量补充（）
单选题查看答案
一般膳食中蛋白质供能所占比例应为总能量需要的（）。
单选题查看答案